Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге: огромные мясистые и нескучные бургеры

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге: огромные мясистые и нескучные бургеры

Впервые гамбургер я попробовала на вещевом рынке города Орла. Там был крохотный ларек рядом с рыболовными снастями, аудиокассетами и учебниками. Гамбургером здесь называли багет, фаршированный колбасой, сыром и луком. Всё это заправляли кетчанезом и обжаривали в вафельнице. С тех пор прошло более двадцати лет, а гамбургеры научился готовить и продавать каждый утюг. К счастью, конкуренция среди бургерных возвела процесс приготовления этих заморских бутербродов в ранг подлинного искусства.

И я не удивлюсь, если в скором времени появятся бургерные высокой кухни, где будут подавать деликатесы с чёрной икрой, трюфелями и гусиной печенью, больной раком (по-нашему — фуагра).

В поисках необычных ресторанов и в рамках августовского путешествия по Карелии и Санкт-Петербургу я обнаружила две великолепные бургерные: Краснодарский парень в Санкт-Петербурге и Вегетарианскую бурерную Jiva Burgers.

В данной статье речь пойдет о «Краснодарском парне», знаменитом своими огромными мясистыми бургерами, гигантский размер которых олицетворяет плодородие Краснодарского края и масштабы южного гостеприимства.

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

О местном бургере, восемнадцатисантиметровом Фёдоре, ходят целые легенды. Бургер стал излюбленным предметом спора у гостей ресторана. Этот почти килограммовый великан из четырёх обалденных говяжьих котлет, увешанный кусочками жареного бекона и сыра, дается не каждому.

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

А самое удивительное, что очень часто, на первый взгляд, хрупкие ребята и девушки, одерживают победу над мощными мужиками. Я, наверно, недостаточно худа для этого бургера: осилила его только с двух заходов. Очень вкусный!

Не читая текст под фотографией ниже, попробуйте угадать, что это за гамбургер. Разгадка кроется в его необычном виде.

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

Это — гамбургер-фандюшница Russian Paradise. Внутри четыре расплавленных сыра. Берёте палочку картошки, макаете и забываете о том, что на самом деле перед вами гамбургер. Как вы, наверное, уже догадались, этот гамбургер можно попробовать только непосредственно в ресторане. В доставке это чудо не участвует.

А вот ещё один гастрономический этюд — бургер Француз.

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

Этот гамбургер содержит маринованную вишню. Вы не ослышались! Сладковатый привкус придаёт котлете особенную ноту. И таких неклассических бургеров в Краснодарском парне десятки. Можно приходить каждый раз и удивляться вновь и вновь.

В Краснодарском парне особенно гордятся фирменным картофелем фри, который готовят в специальном чесночном масле. Получается особенный вкус и неповторимый аромат. Я не эксперт по картошке, а вот Черешенка оценила ее по достоинству.

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

Мне повезло пообщаться с представителем бургерной и выведать несколько интересных фактов. Собственно, об этом и есть короткое видео ниже. Запасайтесь попкорном и жмите на треугольник в центре фотографии ниже ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

Если друзья меня спросят, где в Санкт-Петербурге найти вкусные и небанальные мясные бургеры, я однозначно порекомендую Краснодарского парня. Эти ребята заслуживают внимания!

Бургерная Краснодарский парень в Санкт-Петербурге

Группа ВК: vk.com/krdparen_spb
Телефон: +7 (981) 107-01-74
Адрес: Полтавская ул., 10 (м. Пл. Восстания/Маяковская)
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 23:00, а по субботам до полуночи

Вифания Инкин

P.S. Табличку от орловчан, которую мы подарили ребятам из Краснодарского пареня, заказывали в Poster.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.