Ресторан Mr. Мит: не совсем мясной, вообще не дымный и не особо дорогой

Ресторан Mr. Мит: не совсем мясной, вообще не дымный и не особо дорогой

В начале 2016 года в Орле открылся мясной ресторан (кафе) Mr. Мит (Мистер Мит). Редакция Studio57 не смогла оставить без внимания это событие и ровно через месяц нагрянула в ресторан с визитом. Отчет о том зимнем посещении до сих пор можно найти в нашем архиве.

мистер мит

В тот раз, помимо великолепных мясных деликатесов, приготовленных на открытом огне, мы обнаружили в ресторане множество недостатков: плохую вытяжку, отсутствие кондиционеров, скудное меню, грязь под ногтями у барменов и ржавчину в умывальниках.

С тех пор прошло более полугода, и мы решили наведаться в Мистер Мит вновь, чтобы посмотреть, как обстоят дела у ресторана, претендующего на роль одного из самых колоритных в Орле.

Мистер Мит

Арт-директор ресторана Анастасия Бакаева любезно согласилась рассказать, что интересного произошло в Мистер Мите за последнее время.

Мистер Мит

В меню, кроме мяса диких животных, калмыцкой баранины, свинины, говядины и фермерской курицы, появилось огромное количество салатов, закусок, супов, пирогов, морепродуктов, десертов и не только.

Меню, кстати, в Мистер Мите получилось очень забавное. Посмотрите, такого вы, наверняка, еще не видели. Файл можно скачать здесь.

мистер мит орел

Ресторан Mr. Мит: первое посещение (январь 2016)

В первый визит мы ели баранину и лосятину, пробовали местные гамбургеры, которых сейчас стало аж шесть видов. Напомню, что в прошлое посещение почти все мясные блюда у нас вызвали восторг.

«Стейк Мясника» из говядины. Теперь вместо него СЕМЬ видов различного мяса.

mit орел

«Бургер Mr. Мит». Меню пополнилось бургерами «Блэк Ривер», «Вай! Мэ», «Ко-ко-ко», «Ни рыба ни мясо», «Пита с пастрами по-Техасски».

mit орел

«Стейк из Калмыцкой баранины». Теперь его три вида.

mit орел

«Колбаска из лося». Блюдо стали подавать с печеной капустой.

mit орел

Ресторан Mr. Мит: второй приход (сентябрь 2016)

На этот раз мы решили пройтись по общему меню. Сегодня попробуем томлёное мясо с овощами «Бёф Бургиньон», голубцы, бруклинскую пиццу «Говяжьи митболы и моцарелла» по американскому рецепту, салат «Карельское лето», салат из баклажанов, хумус с маринованными овощами, финиковый пирог «Стики-тоффи пудинг», фильтр-кофе, чай «Ежевичный Глег», чай «Сладкий ноябрь» и новый необычный десерт «Земля викингов».

А пока всё это готовится, давайте пройдемся по ресторану и посмотрим, что здесь нового.

Появилась открытая веранда. Летом здесь клёво. Вишенке нравится даже осенью.

мистер мит орел

На веранде растет зелень, которую бармен добавляет в коктейли.

мистер мит орел

К слову, о бармене. Теперь у него все в порядке с ногтями, потому что он — девушка.

мистер мит орел

Рядом с мясником повесили экран, где беззвучно по выходным транслируют мультики, иногда спортивные мероприятия.

мистер мит орел

Кухня открытая, можно наблюдать, как и из чего готовят ваш заказ.

мистер мит орел

Практически всё готовят либо в хоспере, либо в миниатюрной печи.

мистер смит орел

Вот, например, наша будущая бруклинская пицца.

мистер смит орел

мистер смит орел

Наблюдать за работой других можно бесконечно.

мистер смит орел

Удлинили вытяжку. Запах дыма теперь отсутствует.

мистер смит орел

Два огромных кондиционера в жару создают комфорт.

мистер смит орел

Ржавый болт в рукомойнике заменили.

мистер смит орел

Добавили детское креслице.

мистер смит орел

Оживили интерьер.

мистер мит орел

Расширили винную карту (более 50 позиций). Есть как классические сорта, так и эксклюзивные, собранные со всего мира. Для любителей пенных напитков в ресторане представлено крафтовое и классическое пиво, сидр от лучших производителей Англии, Германии, Бельгии, Америки и России.

мистер мит орел

Наладили собственное производство выпечки.

мистер мит орел

В меню появились полноценные обеды (бранчи), которые состоят из трёх блюд (можно брать не все). К заказу бесплатно прилагается свежий хлеб из печи и напиток. Стоит это удовольствие всего 240 рублей.

мистер мит орел

Но вот раздался третий звонок, и караван из официантов направился к нашему столу.

Первым номером явился чай с одноразовыми стаканчиками. Видимо, сломалась посудомоечная машина.

мистер мит орел

Салат из баклажанов. Треугольнички — это запеченный сыр в кунжуте. Вкусное диетическое блюдо стоимостью 240 рублей.

мистер мит орел

Салат «Карельское лето» с семгой и яйцом пашот. Очень-очень вкусный. Обязательно попробуйте.

мистер мит орел

салат "Карельское лето"

Хумус с маринованными овощами. Обожаю это нутовое пюре.

мистер мит орел

мистер мит орел

Томлёное мясо с овощами «Бёф Бургиньон». На любителя. Мясо вкусное, но в специфическом соусе из томатов, которые дают небольшую кислинку.

мистер мит орел

Голубцы со сметаной. Такие классные и смешные.

мистер мит орел

Пицца «Говяжьи митболы и моцарелла».

мистер мит орел

После чудесного обеда нас ждал сюрприз в виде двух невероятных десертов.

Финиковый пирог «Стики-тоффи пудинг». Теплый и очень сладкий, с мороженым получается — замечательно.

мистер мит

До этого момента я считала, что меня уже невозможно удивить. Ошибалась. Десерт «Земля викингов» поразил своей красотой, неординарностью и вкусом. Шоколадная земля и камень из пармезанового мусса с клубничной начинкой — настоящий шедевр кулинарного искусства. Аплодирую!

мистер мит

мистер мит

Цветочки и мох можно тоже есть.

мистер мит

И напоследок немецкого кофейку из эмалированных кружечек.

мистер мит

Видимо, на нормальный фарфор денег не хватило.

мистер мит

Итог: Mr. Мит — отличный ресторан, который придется по душе не только любителям вкусных мясных деликатесов, но и ценителям обычных блюд, приготовленных на открытом огне. Здесь сумасшедшие десерты и уютная атмосфера.

Большой разброс цен ресторана удовлетворит и студентов, и бизнесменов, и людей среднего достатка. В Мистер Мите рады всем! Не стесняйтесь, приходите!

мистер мит орел

График работы ресторана: ежедневно с 08:15 до 24:00
Телефон: 8 (4862) 76-08-78
Адрес: г. Орел, ул. Салтыкова-Щедрина, 34
Меню смотрите здесь.
Группа вконтакте: vk.com/cafe_mr.meat
instagram: instagram.com/cafe_mr.meat
Доставка: есть.
Wi-Fi: есть.

Вифания Инкин

4 комментария к записи “Ресторан Mr. Мит: не совсем мясной, вообще не дымный и не особо дорогой

  • 26.09.2016 на 15:15
    Permalink

    Была в субботу 24.09.2016. Очень вкусное мясо! Я даже не знала, что оно может быть таким вкусным. Просто божественно! Брала стейк средней прожарки. Вообще по кухне и бару претензий нет. Пиво отличное. Я до этого пробовала такое только в «Цоколе». К обслуживанию претензий нет: все приносили быстро, оперативно. В зале было мало людей, но шумная компания в центре, конечно, мешала. Дети примерно от 6 до 10 лет бегали по залу, хотя мы уходили около полуночи. Я, понимаю, что все зависит от родителей, но, мне кажется, что ресторан должен иметь и свою позицию по этому вопросу. А то скоро подвыпившие родители будут своих детей и спать укладывать на барной стойке.

    Ответить
  • 27.09.2016 на 03:12
    Permalink

    Очень крутое место! Когда бываем на родине, всегда туда заходим. Интерьер вообще заоблачный-ближе к Стокгольму, чем к Орлу. Ни кого не хочу обидеть, но всем орловским заведениям до Мита, как до Луны))))
    Кухня и бар тоже вне конкуренции. Открыли для себя недавно их «Сыр и мясо». Под красное Новозеландское-взрыв вкуса! Жена хвалит их кондитера, но я не любитель, ничего прокомментировать не могу))) Да! Как-то друзья заказывали на свадьбу у них торт-говорят «бомба»)) Вобщем рекомендуем однозначно!

    Ответить
  • 27.09.2016 на 22:06
    Permalink

    Доброго времени суток! Хочу отметить бизнес ланч — бранч — так называют его хозяева заведения . Успела посетить в понедельник и во вторник. Была приятно удивлена объёмом порции , ценой и подачей блюд. Во-первых можно выбрать количество блюд, но независимо от этого хлеб и напиток бесплатно !!!! Лично мне хватило одного салата из запеченных овощей и супа пюре… но это все индивидуально. Отдельно хочу отметить суп пюре из запеченного болгарского перца — во вторник — это просто божественно))) вообщем качественный бизнес ланч за 250 рублей в центре города — это супер!!!!

    Ответить
  • 28.09.2016 на 11:14
    Permalink

    А в меню граммаж блюд все равно не указан? Как и в прошлое посещение студии 57.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.