Кафе Kosta (Орел) закрыто!

Кафе Kosta (Орел) закрыто, на его месте теперь Мята!

Статья устарела. Кафе «Коста» закрыто. Сейчас на месте «Косты» кафе «Мята», о котором мы скоро расскажем.

В Орле на Октябрьской, 24, в 3 минутах ходьбы от «Атолла», исправно работает небольшая кофейня Kosta. Здесь всегда полный аншлаг во время бизнес-ланчей, свежая выпечка и итальянский кофе. При разовом заказе на 1000 рублей вам оформят дисконт (5% скидку) постоянного клиента.

Кафе Kosta (Орел)

За первый год работы кофейня выработала собственную концепцию: доступный и быстрый бизнес-ланч, регулярное обновление меню. Название «Kosta Coffee» было выбрано неслучайно. Это небольшая игра слов: оно созвучно с именем владельца.

Меню кофейни Коста

Конечно, традиционная кофейня должна отдавать приоритет кофе и производным от него напиткам. Это ее главное отличие от кафе. Да, кофе здесь достойный: как уверяют — из Италии (компания Perero Brown – 100% арабика) и его много (18 сортов кофе и кофейных напитков), есть и десерты. Однако в кафе «Kosta» популярнее всего бизнес-ланчи, которые позволяют быстро, вкусно и дешево пообедать.

Кафе Kosta (Орел)

Основное меню простое, вмещается на 8 страницах и приспособлено ко вкусам сегодняшнего дня: салаты, закуски, паста, горячие мясные и рыбные блюда.

Из шести наименований пасты самой привлекательной кажется «Меццепеннетриколор по Мексикански». Вкусно и сытно: в состав входят паста, свинина, перец болгарский и чили, сливки и сыр пармезан.

Есть, разумеется, всевозможные закуски: ломтики слабосоленой семги с лимоном, блинчики с разными начинками, маринованные грибы, жульен, ассорти из овощей, мяса, сыров и рыбы. Но лучшая (по отзывам частых посетителей) закуска – фирменное карпаччо из говядины с «панцанеллой» или карпаччо из семги с моцареллой.

Нарядно выглядят десерты, особенно круассаны.

Кафе Kosta (Орел)

Поверьте, это очень вкусно. Готовят их только на заказ. Приносят еще горячими. Правда, начинок всего две: горький шоколад или клубничный джем. Другие десерты, типа пирожного тирамиссу и чизкейка, украшены кофейными зернами, ягодами, мятой или топингом. Выпечка — местная. А вот чизкейк готовить здесь пока не научились – поэтому пользуются услугами поставщиков.

Как и многие орловские рестораторы, владельцы кофейни в Орле «Коста» предпочитают продукцию местных фермеров и производителей.

Отдельно отмечу бизнес-ланч. С 12:00 до 15:00 в будние дни здесь можно наблюдать настоящий аншлаг. При этом персонал кофейни «Коста» обучен нормально – заказы принимают быстро, приносят еще быстрее, разговаривают вежливо и внимательно. На просьбу заправить салат оливковым маслом вместо майонеза реагируют положительно.

Комплексный обед в кофейне «Коста» в Орле обойдется в 200 рублей. Каждая позиция меню предлагает выбор из трех супов, трех салатов, трех вторых блюд 3 вторых и любого напитка. Можно заказать две позиции из меню, например, салат и суп.

Обширна и разнообразна барная карта кофейни «Коста», в ней представлены вина из Франции, Италии и Чили. Есть Martini Asti и 18-летний виски.

Дизайн кофейни Коста в Орле

Казалось бы, в интерьере воплощена классика. Но нет. Дизайнер пытался совместить два стиля: итальянский и греческий. С одной стороны — состаренная венецианская штукатурка; с другой — явные приметы греческой культуры: от потолочного меандра и колон до «греческого» шрифта на страницах меню. Создается впечатление случайного набора элементов декора. И совсем нет ощущения старины: для классического интерьера выбраны слишком современные цвета, одна из стен увешана крохотными фотографиями. И все же некоторые детали обрели свои логичные места. Например, вместо обычной стены – «окно-портал», которое смотрится вполне органично.

Кафе Kosta (Орел)

Кафе Kosta (Орел)

Кафе Kosta (Орел)

Туалет совмещенный. И он огромный. Находится в нем одному неуютно. В час пик мусорное ведро постоянно переполнено.

В вечерние часы из заведения «быстрого питания» кофейня легко превращается в место сбора дружных компаний, послерабочих посиделок и даже романтических встреч. Временами тут проводятся шумные вечеринки для «своих», групповые настольные игры.

В 2014 году здесь прошло модное дефиле орловского дизайнера Ларисы Зверевой. Она создавала форму для обслуживающего персонала.

Как и везде, в «Косте» есть свои минусы. До сих пор гости жалуются на отсутствие в барном меню линейки алкогольных и безалкогольных коктейлей. Нельзя здесь и позавтракать, так как кофейня открывается в 11:00. Возможно, это и правильно, ведь через дорогу кормят сосисками, омлетом и венскими вафлями в Санта Бине на Октябрьской.

Кафе Kosta (Орел) закрыто!

Вифания Инкин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.